Siapa sih yang tidak suka keju? mommeworld yakin banyak anak-anak yang menyukai rasa keju yang asin ini (mungkin keju ada di peringkat kedua setelah coklat). Selain rasanya yang enak, keju juga memiliki banyak kelebihan. Salah satunya adalah kandungan kalsium yang tinggi pada keju yang sangat bermanfaat bagi tulang. Apalagi bila dikonsumsi oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Dalam artikel kali ini, mommeworld memberikan ide makanan kecil yang berbahan dasar keju. Let’s try!

Cheese Loaf

Bahan:

• 225 gram tepung terigu
• 2 sdt baking powder
• ½ sdt garam
• 100 gram keju cheddar, parut, sisihkan 3 sdm untuk dijadikan taburan
• 1 butir telur, kocok
• 25 gram margarin, lelehkan
• 150 ml susu cair
• 2 sdm daun basil kering

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 190^o C
2. Oleskan loyang dengan margarin, kemudian lapisi dengan kertas roti
3. Ayak dan campur tepung terigu, baking powder, dan garam
4. Tambahkan parutan keju ke dalam campuran tepung tadi
5. Masukan telur, margarin leleh, dan susu, aduk kembali hingga tercampur rata
6. Tuang adonan ke dalam Loyang yang telah disiapkan
7. Taburkan adonan dengan keju parut dan daun basil kering
8. Panggang dalam oven hingga matang

Okai, moms.. Jadi weekend kali ini jika tidak ada kegiatan di luar rumah, why don’t we give it a try, latihan membuat resep Cheese Loaf yang yummy dan bergizi!